Si estás interesado en la prevención del cáncer, te recomiendo esta interesantísima entrevista de David Perlmutter al doctor en neurología y especialista en genética Thomas Seyfried, renombrado investigador y autor del libro «El cáncer como enfermedad metabólica».
Oxalatos: piedras en los riñones, alteración del metabolismo del calcio y otras consecuencias
Las plantas crean cristales de oxalato dentro de sus células como mecanismo de autodefensa frente a las plagas de insectos y animales herbívoros. Los oxalatos son como las espinas en un rosal, sólo que en este caso las espinas están escondidas dentro de la planta.
Receta: Café bulletproof
El café bulletpoof es una forma ideal para comenzar el dia. Mejora los niveles de energía, aumenta el metabolismo y función cognitiva, y es compatible con una dieta cetogénica.
Entrevista: Superviviente de cáncer óptico habla sobre el ayuno y la dieta cetogénica
Entrevista de Mikel Mutzel a Patricia Daly, coautora del libro «The Ketogenic Kitchen». En este vídeo, Patricia cuenta cómo superó un cáncer óptico con la ayuda del ayuno y la dieta cetogénica. Os dejamos una lista con los puntos clave.
Entrevista: Parkinson, ayuno y dieta cetogénica
Tras 17 años con Parkinson, William Curtis ha sido capaz de minimizar sus síntomas mediante ejercicio, ayuno, y una dieta baja en carbohidratos. Resumimos los puntos más importante de esta entrevista de Mike Mutzel a William Curtis, en la que relata su experiencia con la enfermedad y cómo la dieta le permite seguir con su vida sin más síntomas que un ligero temblor.
