Revisamos un estudio publicado en 2018, llevado a cabo en 218 participantes con diabetes de tipo 2 durante 1 año, que ha demostrado la superioridad de la terapia nutricional con restricción de carbohidratos en forma de dieta cetogénica con respecto al cuidado médico tradicional para la diabetes tipo 2. Este nuevo enfoque de tratamiento es capaz de controlar eficazmente la diabetes tipo 2, mejorando la salud de los pacientes y reduciendo notablemente la medicación.
Introducción del estado metabólico de cetosis. Para comprender bien este tema se necesita invertir un poco de tiempo y energía mental. En esta entrada podrás aprender sobre la cetosis más de lo que saben la mayoría de personas, incluyendo muchos médicos.
Puede que hayas oído decir a algún doctor que la cetosis es una situación peligrosa para la vida. Si es el caso, el doctor está confundiendo la cetoacidosis diabética con cetosis nutricional o ceto-adaptación. Te explicamos brevemente las principales diferencias entre estos dos conceptos, y por qué no tienes nada que temer con respecto al estado cetosis nutricional.
Entrevista de Mikel Mutzel a Patricia Daly, coautora del libro «The Ketogenic Kitchen». En este vídeo, Patricia cuenta cómo superó un cáncer óptico con la ayuda del ayuno y la dieta cetogénica. Os dejamos una lista con los puntos clave.
Tras 17 años con Parkinson, William Curtis ha sido capaz de minimizar sus síntomas mediante ejercicio, ayuno, y una dieta baja en carbohidratos. Resumimos los puntos más importante de esta entrevista de Mike Mutzel a William Curtis, en la que relata su experiencia con la enfermedad y cómo la dieta le permite seguir con su vida sin más síntomas que un ligero temblor.