
Revisamos un estudio publicado en 2018, llevado a cabo en 218 participantes con diabetes de tipo 2 durante 1 año, que ha demostrado la superioridad de la terapia nutricional con restricción de carbohidratos en forma de dieta cetogénica con respecto al cuidado médico tradicional para la diabetes tipo 2. Este nuevo enfoque de tratamiento es capaz de controlar eficazmente la diabetes tipo 2, mejorando la salud de los pacientes y reduciendo notablemente la medicación.
Al contrario de la creencia popular colesterol no es malo, sino que es una molécula imprescindible para la vida. En esta entrada te invitamos a adentrarte en el tema del colesterol, comenzando por sus funciones, características y mecanismos de absorción.